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おから入りたこ焼きの生地
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おから入りたこ焼きの生地-レシピのメイン写真

おから入りたこ焼きの生地

禰徠咲也
禰徠咲也 @cook_40249099

おからでヘルシー！たこパに抜群！おからクリーム効果で焼いても中はとろとろ！具材はお好きなもので(*´∀｀)
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもたこ焼きが食べたくて食べたくてなんとか罪悪感を減らすために出来ました

おからでヘルシー！たこパに抜群！おからクリーム効果で焼いても中はとろとろ！具材はお好きなもので(*´∀｀)
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ダイエット中でもたこ焼きが食べたくて食べたくてなんとか罪悪感を減らすために出来ました

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おから入りたこ焼きの生地

禰徠咲也
禰徠咲也 @cook_40249099

おからでヘルシー！たこパに抜群！おからクリーム効果で焼いても中はとろとろ！具材はお好きなもので(*´∀｀)
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材料

約１４０個
  • おから ３００g
  • 小麦粉 ２.５カップ
  • 塩 小さじ１
  • 醤油 大さじ２
  • 酒 大さじ１
  • 顆粒だし 大さじ３
  • 水 適量
  • ネギ(白ネギでも可) 半束(１ほん)
  • 卵 ６個
  • みりん 大さじ１
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    おからとネギをフードプロセッサーにいれて、おからがクリーム状態になるまで撹拌する

  2. 2

    小麦粉、卵、各調味料いれ、様子見ながら水で作りやすいとろみを調節したら出来上がり！！

  3. 3

    たこを入れたり、油かすをいれたり、ウインナー、チーズ、ピザソースをいれてみたり！具材はなんでも！

  4. 4

    ソースも、ノーマルマヨソースやゴマ油にお塩、塩マヨ、ポン酢マヨ、明石焼き風のお出汁使ったりとバリエーション豊富に♪

コツ・ポイント

粉のかたさは粘りけがあるくらいのやと、焼きやすく、さらさらやと焼きにくい使用になります！！

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禰徠咲也
禰徠咲也 @cook_40249099
2019/04/19 07:25に公開
レシピは有って無いようなもの(笑)入ってるものがわかればあとは自分や家族が好きな味が一番美味しくて贅沢なものなのです✨
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このレシピのキーワード

たこ焼き ねぎ おから 卵 酒 小麦粉 長ネギ

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