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あんこin抹茶パウンドケーキ♪
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あんこin抹茶パウンドケーキ♪-レシピのメイン写真

あんこin抹茶パウンドケーキ♪

あいりんママ♪
あいりんママ♪ @cook_40255773

大好きな抹茶とあんこを組み合わせてみました(*^^*)
このレシピの生い立ち
あんこも抹茶も大好きなので、組み合わせてみました~(*´∀`)♪

大好きな抹茶とあんこを組み合わせてみました(*^^*)
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あいりんママ♪
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大好きな抹茶とあんこを組み合わせてみました(*^^*)
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材料

パウンド型1個
  • 薄力粉 100g
  • 卵 2個
  • バター 100g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 抹茶パウダー 10g
  • プレーンヨーグルト 大さじ2
  • あんこ 80g位
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作り方

  1. 1

    薄力粉・ベーキングパウダー・抹茶は合わせてふるっておく。

  2. 2

    バターは室温でやわらかくしておく。

  3. 3

    ボウルにバターを入れ砂糖を加えて練り混ぜる。

    • あんこin抹茶パウンドケーキ♪作り方3写真
  4. 4

    混ざったら卵を加え混ぜる。

    • あんこin抹茶パウンドケーキ♪作り方4写真
  5. 5

    1を加えて混ぜる。

    • あんこin抹茶パウンドケーキ♪作り方5写真
  6. 6

    ヨーグルトを加え混ぜる。

  7. 7

    型にクッキングシートを敷き、生地の半量を流し入れる。中央が凹むように。

    • あんこin抹茶パウンドケーキ♪作り方7写真
  8. 8

    冷蔵庫で一時間程冷す。

  9. 9

    冷蔵庫から取りだし、中央にあんこを乗せる。

    • あんこin抹茶パウンドケーキ♪作り方9写真
  10. 10

    上から残りの生地を流し入れる。

  11. 11

    180℃に予熱したオーブンで13分焼いて取りだし、真ん中に切れ目を入れる。

    • あんこin抹茶パウンドケーキ♪作り方11写真
  12. 12

    160℃で30分焼いて出来上がり♪

    • あんこin抹茶パウンドケーキ♪作り方12写真
  13. 13

    温かいうちにぴったりラップをして冷ます。

コツ・ポイント

クッキングシートに生地がついてしまい写真汚くてすいません(^^;

混ぜてあんこ乗せるだけなので、コツも特にないです♪

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あいりんママ♪
あいりんママ♪ @cook_40255773
2014/04/05 03:16に公開
毎日お料理の事を考えながら過ごしています♪メニューは子供メインです(*^^*)COOKPADで色々な方のメニューを見て日々勉強しています(*´ω`*)
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 抹茶 バター 薄力粉 卵 ヨーグルト あずきあん

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