サクサク揚げるとんかつの揚げ方 クックOX3482☆ @cook_40257321 水島流とんかつの揚げ方このレシピの生い立ちテレビの覚書 もっと読む 水島流とんかつの揚げ方このレシピの生い立ちテレビの覚書 もっと読む サクサク揚げるとんかつの揚げ方 クックOX3482☆ @cook_40257321 水島流とんかつの揚げ方このレシピの生い立ちテレビの覚書 もっと読む 水島流とんかつの揚げ方このレシピの生い立ちテレビの覚書 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 豚肉 人数分 油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に油を注ぐ。そのまま衣付けたお肉を浸す。 2 弱火にかける。温度をゆっくり上げることで肉が縮むのを防ぎます40℃で固まりはじめる→60℃で揚げて肉に火を通す 3 .一度取り出す。 4 200℃の油で2度揚げ30秒 5 サクサクです コツ・ポイント とんかつ肉にキウイのすりおろしをまんべんなく漬け2,3時間置くと、肉がしっとり柔らかくなります。とんかつソースはキウイのすりおろしと大根おろしをあわせたソースが◎ポークペスチドが増える！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19685801 コピーしました！ クックOX3482☆ @cook_40257321 2019/04/29 11:20に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード とんかつ 豚肉 似たレシピ その他のレシピ ネバネバおくら 簡単丼【コンビーフ丼（ユッケ風）】 鍋つゆを使って たたきセロリの浅漬け♪ 豚肉とズッキーニのさっぱり炒め きゅうりのビール漬け まるで生麺！！乾麺の蕎麦の茹で方 ランチ・お弁当に★我が家のソース焼きそば 鶏むね肉とキャベツのフライパン塩麹蒸し お酢で簡単⭐手羽元のさっぱり煮 簡単で切りやすい！鶏むね肉のそぎ切り。 Korean beef bulgogi Tater tot tacos bake French Onion Beef & Noodles Strawberry banana bread Bacon BBQ Meatloaf ♪たけのこ五目混ぜご飯♪ バジルペーストでグリーンカレー かぼちゃの煮物 れんこんの甘辛はさみ揚げ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19685801
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