CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ご飯が進む！豚こまと野菜の味噌炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ご飯が進む！豚こまと野菜の味噌炒め-レシピのメイン写真

ご飯が進む！豚こまと野菜の味噌炒め

ぱすね
ぱすね @cook_40150949

合わせ調味料を買わなくても家にある調味料を混ぜれば十分◎
野菜はお好みでどうぞ
冷蔵庫の残り物対策にも！
このレシピの生い立ち
スーパーの特売品だけで晩御飯のおかずに

合わせ調味料を買わなくても家にある調味料を混ぜれば十分◎
野菜はお好みでどうぞ
冷蔵庫の残り物対策にも！
このレシピの生い立ち
スーパーの特売品だけで晩御飯のおかずに

もっと読む

ご飯が進む！豚こまと野菜の味噌炒め

ぱすね
ぱすね @cook_40150949

合わせ調味料を買わなくても家にある調味料を混ぜれば十分◎
野菜はお好みでどうぞ
冷蔵庫の残り物対策にも！
このレシピの生い立ち
スーパーの特売品だけで晩御飯のおかずに

合わせ調味料を買わなくても家にある調味料を混ぜれば十分◎
野菜はお好みでどうぞ
冷蔵庫の残り物対策にも！
このレシピの生い立ち
スーパーの特売品だけで晩御飯のおかずに

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • 豚こま肉 100〜150g
  • ナス 大1本
  • パプリカ 半分
  • キャベツ 1/6玉
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★味噌 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1くらい
  • ごま油 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    野菜はざっくり切っておく

    • ご飯が進む！豚こまと野菜の味噌炒め作り方1写真
  2. 2

    ★の調味料を混ぜ合わせておく

    • ご飯が進む！豚こまと野菜の味噌炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、まずはお肉を炒める

    • ご飯が進む！豚こまと野菜の味噌炒め作り方3写真
  4. 4

    火が通って来たらナスを加えて炒める

    • ご飯が進む！豚こまと野菜の味噌炒め作り方4写真
  5. 5

    ナスがしんなりしたらパプリカを加えてさっと炒める

    • ご飯が進む！豚こまと野菜の味噌炒め作り方5写真
  6. 6

    最後にキャベツを加えてささっと炒めたら蓋をして30秒待つ

    • ご飯が進む！豚こまと野菜の味噌炒め作り方6写真
  7. 7

    合わせておいた調味料を回しかけ、全体になじむように炒め和える

    • ご飯が進む！豚こまと野菜の味噌炒め作り方7写真
  8. 8

    最後にごま油を少々回しかけたら完成！

コツ・ポイント

野菜はたまたま安売りしてた3種類を使いましたが、他にも人参、ピーマン、もやしなどもおすすめです！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ぱすね
ぱすね @cook_40150949
2017/06/13 12:43に公開
家にあるもので、が基本
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの ご飯 なす キャベツ パプリカ 酒 豚こま 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. マッシュドバナナ
  2. コスパ◎節約レシピ･ふりかけ明太子パスタ
  3. 簡単★わかめと白だしのおにぎりと味噌󠄀汁
  4. あと一品に🍆茄子と塩昆布のごま油和え✨️
  5. 磯香冷製パスタ！夏野菜と豚のダシダハニー
  1. 簡単♪離乳食後期〜優しい肉じゃが
  2. ☆ふろふき大根☆
  3. 韓国風❤️ピリ辛鶏のキムチ煮込み
  4. 塩むすび
  5. スパムジャーマンポテト
  6. Avocado Pickles
  7. MOCHI ice creams
  8. Sweet cornbread
  9. Jalapeno Popper Pasta Salad
  10. Chicken kafta
  1. 簡単3分♪豆苗のタイ風しゃきしゃきサラダ
  2. シソ入りポテサラちくわ天
  3. 鶏モツの煮込み【レバー&ハツ&砂肝】
  4. 最強においしい！いんげんの素揚げ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19685803
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close