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ほうれん草ともやしの柚子胡椒あえ
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ほうれん草ともやしの柚子胡椒あえ-レシピのメイン写真

ほうれん草ともやしの柚子胡椒あえ

omae43
omae43 @cook_40082919

だけどピリッとして美味しいです！
お弁当の一品にもおすすめ！ 魔法をかけたような美味しさです！
このレシピの生い立ち
奥さんがお弁当に入れてくれたのを再現して作ってみました！

だけどピリッとして美味しいです！
お弁当の一品にもおすすめ！ 魔法をかけたような美味しさです！
このレシピの生い立ち
奥さんがお弁当に入れてくれたのを再現して作ってみました！

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ほうれん草ともやしの柚子胡椒あえ

omae43
omae43 @cook_40082919

だけどピリッとして美味しいです！
お弁当の一品にもおすすめ！ 魔法をかけたような美味しさです！
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奥さんがお弁当に入れてくれたのを再現して作ってみました！

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お弁当の一品にもおすすめ！ 魔法をかけたような美味しさです！
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材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. もやし 1袋
  3. 柚子胡椒 適量
  4. 鰹節 適量
  5. 薄口醤油 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草ともやしを別々に沸騰した鍋で40秒程度ゆでる

  2. 2

    ほうれん草は食べやすい大きさに包丁で切る

  3. 3

    それぞれザルに上げてキッチンペーパーでよく水気をとる

  4. 4

    ほうれん草ともやしをボールにいれ柚子胡椒を適量入れてよくあえる

  5. 5

    小鉢に盛り付けたら薄口醤油をあえた鰹節を上に盛り付けて完成！

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omae43
omae43 @cook_40082919
2014/04/03 03:20に公開
一週間使いまわせるお弁当の1品や、節約夕飯レシピなどを紹介できればと思います！！宜しく！
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