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野菜おやつ
このレシピの生い立ち
栄養のあるものをこどもに食べさせたくて
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にんじんをすりおろしておく オーブンを180度で予熱
卵、砂糖、溶かしたバターをボールに入れよく混ぜる
2にすりおろしたにんじん、豆腐、牛乳を入れて混ぜる 豆腐はそのまま入れ、多少ブツブツ残ってもオッケー
ホットケーキミックスをふり入れ、よく混ぜる
型に分けて180度25分焼きます
豆腐のブツブツ残っていても大丈夫 表面のサクっと中のふわふわを楽しんでください
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