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簡単！豆腐グラタン(ほぼ豆腐)
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簡単！豆腐グラタン(ほぼ豆腐)-レシピのメイン写真

簡単！豆腐グラタン(ほぼ豆腐)

鳥取のR
鳥取のR @cook_40108746

ほぼ豆腐。安上がりで簡単！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、豆腐とチーズしかなかったので。

ほぼ豆腐。安上がりで簡単！
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冷蔵庫に、豆腐とチーズしかなかったので。

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鳥取のR
鳥取のR @cook_40108746

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冷蔵庫に、豆腐とチーズしかなかったので。

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材料

１人
  1. 木綿豆腐 具用 1/2丁
  2. 木綿豆腐 ソース用 1/2丁
  3. ソース用 マヨドレ(卵不使用マヨネーズ) 大さじ1
  4. ソース用 コンソメ 大さじ1
  5. ソース用 塩コショウ 適量
  6. トッピング用 モッツァレラチーズスライス 1枚
  7. トッピング用 マヨドレ(卵不使用マヨネーズ) 適量
  8. トッピング用 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブン230度に余熱します

    豆腐を切ります
    1/2はミキサーの中へ
    残りの1/2は食べやすい大きさに。

    • 簡単！豆腐グラタン(ほぼ豆腐)作り方1写真
  2. 2

    ミキサーのカップの中に
    調味料を入れます

    • 簡単！豆腐グラタン(ほぼ豆腐)作り方2写真
  3. 3

    ミキサーでトロトロになった
    豆腐を豆腐の入ったお皿に入れます。

    • 簡単！豆腐グラタン(ほぼ豆腐)作り方3写真
  4. 4

    トッピングをします

    • 簡単！豆腐グラタン(ほぼ豆腐)作り方4写真
  5. 5

    230度のオーブンで20分焼いたら完成です

    • 簡単！豆腐グラタン(ほぼ豆腐)作り方5写真

コツ・ポイント

しっかり混ぜること、水切りはしなくて大丈夫です！

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鳥取のR
鳥取のR @cook_40108746
2016/03/02 04:14に公開
22歳、二児の母です。小学生の頃から料理番組、高校生になってから料理動画、料理本 など見るようになり趣味でおかし作りやお弁当を作ったり結婚してからは毎日料理してます。もっともっと上手くなれるよう子供のために勉強していきたいと思います。
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