簡単とろ〜り＊カルボナーラトースト
りこ✴︎。 @cook_40257338
材料を乗せるだけ♪
とろ〜と流れる黄身がソース代わりになって絶品！
ペロリと食べれちゃいます(^^)朝食にもランチにも＊
このレシピの生い立ち
お腹の空いた朝に何かボリュームのあるパンが食べたくて、家にあるものだけでカルボナーラ風トーストを作りました！
簡単とろ〜り＊カルボナーラトースト
材料を乗せるだけ♪
とろ〜と流れる黄身がソース代わりになって絶品！
ペロリと食べれちゃいます(^^)朝食にもランチにも＊
このレシピの生い立ち
お腹の空いた朝に何かボリュームのあるパンが食べたくて、家にあるものだけでカルボナーラ風トーストを作りました！
作り方
- 1
食パンの外枠をマヨネーズで囲います。
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- 2
その中央に卵白と、1センチ幅に切ったベーコンを散らして2〜3分トースターで焼きます。
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- 3
卵白がうっすら白くなってきたら取り出し、中央に卵黄を乗せ、ブラックペッパーを振りかけます。
-
- 4
最後に3分ほど焼き目がつくまで焼いて完成(^^)
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コツ・ポイント
お好みで、卵黄の上にとろけるチーズを乗せて焼いても美味しいですよ♪
ドロドロの白身が苦手なため、先に白身だけ焼く方法にしました！
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