大根おろしで、くるねこトメちゃ♪
totomamato @cook_40084055
すみません！薄目にして大きな心で見て下さいm(__)m
このレシピの生い立ち
くるねこのトメちゃんが好きだから作ってみましたが似ませんでした(>_<)
修行してリベンジします。
アプリでひらく作り方
- 1
耳・頭・しっぽ分の大根おろしに海苔の佃煮を混ぜます。
-
- 2
頭・胴体・手・足を別々に成形します。
頭の黒い部分と耳としっぽは後から付けます。 - 3
全体を成形してから切った塩昆布で黒目と爪を付けます。
- 4
海苔の佃煮で鼻と口を描きます。
八割れ部分のバランスも整えます。 - 5
明太子で口と肉球、胸を付けてハートを作ります。
- 6
大根おろしの汁は、お肉を漬けると臭みが取れ柔らかくなるので捨てないで使って下さい。
-
コツ・ポイント
八割れ部分のバランスが難しいので最後に海苔の佃煮で修正する方が良いと思います。
海苔の佃煮と明太子味で食べるので甘酢をふりませんでしたが時間を置く場合は酢をふる方が良いです。
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