ショートブレッド
パウダーBB @cook_40128277
野菜パウダーを粉に混ぜて、
おしゃれなカラフルショートブレッド ♪
このレシピの生い立ち
幼い頃、母はショートブレットとは言わなかったけれど、買い置きのおやつが何もないと、いつもバターと砂糖、粉で、この硬い焼き菓子を焼いてくれました(^ ^)
ショートブレッド
野菜パウダーを粉に混ぜて、
おしゃれなカラフルショートブレッド ♪
このレシピの生い立ち
幼い頃、母はショートブレットとは言わなかったけれど、買い置きのおやつが何もないと、いつもバターと砂糖、粉で、この硬い焼き菓子を焼いてくれました(^ ^)
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにバター（電子レンジで少し柔らかくしておく）と砂糖を入れ、ふんわりするまで泡立て器で混ぜる。
- 2
①に小麦粉をふるい入れ、よく混ぜる。
混ざれば牛乳を入れて再度混ぜる。 - 3
②を３等分にして、それぞれに野菜パウダーを入れ、よくこねる。
-
- 4
③を長方形にのばし、それぞれにラップをして１時間冷蔵庫でねかせる。
- 5
あらかじめオーブンを温めておく。
④をだして、カットし、フォークで両面をつつく。 -
- 6
オーブンシートにのせ、１３０度で２５分焼く。
コツ・ポイント
ショートブレッドは簡単で、懐かしい味のする素朴なビスケットです。
野菜パウダーを入れて栄養化もアップ。小腹のすいたとき、ホットミルクと一緒に頂いて下さい♫
パウダーBBの原点は、簡単美味しいおしゃれ。そしてパウダーで、栄養素のアップです。
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