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絶品☆簡単☆時短の変わりかつ丼
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絶品☆簡単☆時短の変わりかつ丼-レシピのメイン写真

絶品☆簡単☆時短の変わりかつ丼

まぴぽん*
まぴぽん* @cook_40100607

面倒な工程を除き、時短でオシャレなかつとじを作ってみました^ ^
このレシピの生い立ち
簡単にかつとじを食べたくて^ ^

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まぴぽん*
まぴぽん* @cook_40100607

面倒な工程を除き、時短でオシャレなかつとじを作ってみました^ ^
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材料

一人分
  • 出し汁 100cc
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩 ほんの少し
  • 玉ねぎ 1/4個
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作り方

  1. 1

    【変わりかつ丼】

  2. 2

    フライパンに出し汁、醤油、みりん、砂糖、塩を煮立たせます。

  3. 3

    玉ねぎのスライスを入れて、煮ます。

  4. 4

    皿に盛りつけたかつに、だしをかけて温泉卵を落として完成です^ ^

    • 絶品☆簡単☆時短の変わりかつ丼作り方4写真
  5. 5

    【普通のかつ丼】

  6. 6

    フライパンに出し汁、醤油、みりん、砂糖、塩を煮立たせます。

  7. 7

    玉ねぎのスライスを入れて煮ます。(ここまで一緒)

  8. 8

    玉ねぎに火が通ったら、かつを入れて、溶き卵をかけてフタをします。

  9. 9

    たまごに火が通ったら完成です^ ^

コツ・ポイント

だしを煮すぎると味が濃くなってしまいます>_<

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まぴぽん*
まぴぽん* @cook_40100607
2016/03/03 11:42に公開

このレシピのキーワード

丼 玉ねぎ

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