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HMで林檎ケーキ
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HMで林檎ケーキ-レシピのメイン写真

HMで林檎ケーキ

kurehaman
kurehaman @cook_40124295

りんごを頂いたけど、何個も生では食べれない…。安いから買ったけど甘くない…。そんなときに!!
このレシピの生い立ち
会社の方に林檎を頂いたので(๑´ڡ`๑)

りんごを頂いたけど、何個も生では食べれない…。安いから買ったけど甘くない…。そんなときに!!
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kurehaman
kurehaman @cook_40124295

りんごを頂いたけど、何個も生では食べれない…。安いから買ったけど甘くない…。そんなときに!!
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りんごを頂いたけど、何個も生では食べれない…。安いから買ったけど甘くない…。そんなときに!!
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材料

  • りんご 2個
  • 砂糖 30g
  • 水 大さじ2
  • ブランデー お好みで
  • ☆生地☆
  • ホットケーキミックス 200g
  • 砂糖 50g
  • 牛乳 50cc
  • 全卵 2個
  • バター(溶かす) 50g
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作り方

  1. 1

    りんご1個~1個半をスライスします。1/4を5等分ぐらいに切るのがオススメ☆

    • HMで林檎ケーキ作り方1写真
  2. 2

    残りのりんごを小さい角切りにして砂糖大さじ1とお好みでブランデーをかけてレンジでチンしておきます。

    • HMで林檎ケーキ作り方2写真
  3. 3

    テフロンのフライパンに砂糖と水を加えて時々揺すりながら少し色がついてくるまで加熱します♪

    • HMで林檎ケーキ作り方3写真
  4. 4

    スライスしたりんごと大さじ1の水を加えて時々揺すったり返したりしてキャラメル状になるまで加熱します♪

    • HMで林檎ケーキ作り方4写真
  5. 5

    こんな感じ(๑´ڡ`๑)♪

    • HMで林檎ケーキ作り方5写真
  6. 6

    クッキングシートを敷いた型に並べておきます♪

    • HMで林檎ケーキ作り方6写真
  7. 7

    バター以外の生地の材料を全てボールにいれよく混ぜ、混ざったら角切りにしたりんごと溶かしバターを加えてよく混ぜます♪

    • HMで林檎ケーキ作り方7写真
  8. 8

    りんごを敷いた型に流し込み、160度に余熱した、オーブンで30分~40分焼きます♪

    • HMで林檎ケーキ作り方8写真
  9. 9

    竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がり♪濡らして固く絞ったフキンなどを被せて型にいれたまま冷まします♪

    • HMで林檎ケーキ作り方9写真
  10. 10

    出来上がり(๑´ڡ`๑)

    • HMで林檎ケーキ作り方10写真
  11. 11

    ラッピングゎワックスペーパーでキャンディー包にしました♡

    • HMで林檎ケーキ作り方11写真

コツ・ポイント

今回はスクエア型ですが、18㎝ホール型、パウンド型なら2本分できます♪

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kurehaman
kurehaman @cook_40124295
2014/02/17 03:32に公開

このレシピのキーワード

ケーキ りんご バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス ブランデー

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