炊飯器でエビピラフ♡簡単

みわち! @cook_40107080
簡単で美味しいエビピラフ♡
ロールキャベツにとっても合いますよ♪
炒めるだけであとは炊飯器がやってくれます♡
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです♡
炊飯器でエビピラフ♡簡単
簡単で美味しいエビピラフ♡
ロールキャベツにとっても合いますよ♪
炒めるだけであとは炊飯器がやってくれます♡
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです♡
作り方
- 1
研いだお米をザルにあけて、水気をきる。20~30分くらいおくといいです。
- 2
玉ねぎをみじん切りにする。
- 3
フライパンにバターを入れて溶かす。溶けたらお米を透明になるまで炒める。
- 4
透明になってきたら、炊飯器にうつしてお水を入れる。3合のちょっと下くらいにしてください♡
- 5
同じフライパンにサラダ油(オリーブ油でも可)を入れて、玉ねぎ、エビを炒める。
- 6
玉ねぎ、エビに火が通ったら炊飯器に入れる。
- 7
炊飯器にコンソメ、塩コショウを入れる。
- 8
あとはスイッチオン♡早炊じゃなくて普通に炊いてね♡
- 9
炊き上がって混ぜたら出来上がり♡
- 10
お好みで黒胡椒をかけても美味しいです♡
コツ・ポイント
炊飯器にお水を入れてから、具材を投入して下さい。
具材を先に入れるとお水の分量がわからなくなります(><)
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