ししとうを甘辛な味噌味で味付をしました。このレシピの生い立ちししとうをメインにしたお酒にもご飯にも合う一品を作りました。
☆を混ぜ合わせます。
ししとうに爪楊枝や包丁などで穴を開け、熱したフライパンで焼きます。
ししとうがしんなりしてきたら、弱火にして手順1を入れ、絡めます。
完成です。
加熱した際に破裂を防ぐため、ししとうに予め穴を開けておきます。
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