『広島お好み焼き』

『広島お好み焼き』-レシピのメイン写真

『広島お好み焼き』

ＰＥＵＧＥＯＴ @cook_40081124

残り焼きそばで『広島お好み焼き』にリメイク♪　フライパンでも簡単に作れますヨ
このレシピの生い立ち
『焼きそばパン』と『広島焼き』の同時焼き♪

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残り焼きそばで『広島お好み焼き』にリメイク♪　フライパンでも簡単に作れますヨ
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材料

１８㎝　１枚分

生地
小麦粉(薄力粉) 小ボール　２／３
お水小ボール　１／３
具
焼きそば（野菜入り）１玉の　１／３
千切りキャベツ中タッパー１個分
薄切りロース豚肉１枚
卵１個
とんかつソースお好み。
マヨネーズお好み。

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作り方

1

小ボールに粉と水を溶き、生地をフライパンで焼き上げます。
2

生地の上に
千切りキャベツ
焼きそば
溶き卵
ロース豚
の順に重ねます。
3

蓋をして蒸し野菜にします。
キャベツの甘い香りがしたら裏返します。
4

裏返したらお皿で蓋をして１分。
お皿に返し完成♪
お好みのソースで。

コツ・ポイント

中に入れる具は　常にランダムなお好みです。
キッチリ作ると　キッチリしたお好み焼きです。

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ＰＥＵＧＥＯＴ @cook_40081124

2014/02/18 01:54に公開

とりあえず毎日の『お料理』を心がけて気持ちのお洗濯をしています。とは言っても専属シェフの様に毎日美食才色兼備 ☆とまでは行きませんが…。今更ながらに　時取り戻し　頑張ろうカナ…・・って目標が桜の芽と共に芽生えて来た　近況のｌｉｆｅです。

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このレシピのキーワード

広島風お好み焼き豚肉キャベツ焼きそば薄力粉卵小麦粉ロース

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