お肉の焼き上がり後にホイルで数分包む方も多いと思いますがその数分間にちゃちゃっとできるソースです。パンにも合います♪
このレシピの生い立ち
赤ワインとみりんを合わせるステーキソースがあることを知り、自分好みにアレンジしました。