フライパンを熱してごま油でもやしを炒めます。少し歯ごたえが残るくらいがいいと思います。

もやしを一回皿にあけ、次にお肉を炒めます。大体火が通ったらキムチとザーサイと豆板醤を入れ、オイスターソースも混ぜます。

１で炒めたもやしを入れてよくかき混ぜて完成！