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牛 すじ煮こみ
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牛 すじ煮こみ-レシピのメイン写真

牛 すじ煮こみ

0413SU
0413SU @cook_40221983

すじのみそ煮こみ、ご飯にもお酒にも合うので
たくさん圧力鍋で下準備して置いて、冷凍して置いた物を使いました

このレシピの生い立ち
子供が好きなのでよく作ります
毎回みそは違うけど美味しいです

すじのみそ煮こみ、ご飯にもお酒にも合うので
たくさん圧力鍋で下準備して置いて、冷凍して置いた物を使いました

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子供が好きなのでよく作ります
毎回みそは違うけど美味しいです

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牛 すじ煮こみ

0413SU
0413SU @cook_40221983

すじのみそ煮こみ、ご飯にもお酒にも合うので
たくさん圧力鍋で下準備して置いて、冷凍して置いた物を使いました

このレシピの生い立ち
子供が好きなのでよく作ります
毎回みそは違うけど美味しいです

すじのみそ煮こみ、ご飯にもお酒にも合うので
たくさん圧力鍋で下準備して置いて、冷凍して置いた物を使いました

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毎回みそは違うけど美味しいです

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材料

  • すじ肉 200g
  • こんにゃく 1枚
  • 赤味噌、白 各大さじ2
  • こうじ 大さじ1
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    すじ肉は圧力鍋で柔らかく
    して置きます。
    こんにゃくを小さく切り一緒に煮こみます

    • 牛 すじ煮こみ作り方1写真
  2. 2

    10分程煮こんだら
    みそを入れて弱火で10分程煮こむ

コツ・ポイント

みそは好みで何でも良いです、あり合わせでいれましたから(*^^*) 甘めを好みの方はみりんや砂糖を入れて下さい

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0413SU
0413SU @cook_40221983
2019/05/01 00:29に公開
食べるの大好き、健康も考えて 食べ過ぎ注意ですアイコンは大好きなビールです(*^^*)
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このレシピのキーワード

煮込み こんにゃく こうじ すじ肉 赤みそ

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