作り方
- 1
小松菜は味の素を入れ、さっと茹で、しっかり水気を切る
- 2
ラディッシュはスライサーで細千切りにするか、輪切りにし、
細く切る - 3
小松菜、ラディッシュ、調味液をしっかり合わせる
コツ・ポイント
市販の塩麹を使用する時は
濃さが違うので加減してください♪
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