パリパリツナ餃子♩

ena☆mama
ena☆mama @cook_40083628

簡単で冷めてもおいしいです!ポン酢をつけて食べてください(^ ^)
このレシピの生い立ち
母がよくワンタンの皮で作ってくれたのを、余った餃子の皮で作ってみました。

パリパリツナ餃子♩

簡単で冷めてもおいしいです!ポン酢をつけて食べてください(^ ^)
このレシピの生い立ち
母がよくワンタンの皮で作ってくれたのを、余った餃子の皮で作ってみました。

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材料

餃子の皮24個分
  1. キャベツ 1/8個
  2. ねぎ 5cm
  3. にら 1/3束
  4. ツナ缶(小) 1個
  5. ☆醤油 小さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. ☆塩コショウ 適量
  8. 餃子の皮 24枚
  9. ポン酢 つけて食べる用

作り方

  1. 1

    キャベツを洗い、水気が付いたまま耐熱皿に入れ、ふんわりラップをして600wで3分チンする。

  2. 2

    1が冷めたらみじん切りにして水気を軽くしぼる。にらは小口切り、ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    ボウルに2とツナ缶、☆の調味料を入れて混ぜる。

  4. 4

    餃子の皮に包んで、ヒダは作らず平らにぺったんと包む。フライパンに多めの油をひき、きつね色に色づくまで揚げ、油をきる。

コツ・ポイント

包むのも簡単✨

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ena☆mama
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2014年9月に長女を出産しました!娘が寝ている時に少しずつコツコツ書いていきたいと思います!おいしいもの大好きです\(^o^)/
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