子供が喜ぶ誕生日アンパンマン可愛いサラダ
ラーメンサラダになったアンパンマン^o^存在感抜群‼︎
このレシピの生い立ち
甥っ子の誕生日のプレゼントとして作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
こんぶを水につける
ラーメンを茹でておく
ボウルより小さい器を用意する
野菜を刻む
人参を輪切りにスライスする - 2
こんぶと水をいれてお湯を沸かし、豚肉をゆでる。なるべく広げながらするといいです。茹で上がったものはすぐに冷水につけます
- 3
ボウルにゴマ油を薄く塗って、隙間ができないように、水をしっかり切った豚肉を並べていきます
- 4
茹でて水切りしたラーメンを入れて、豚肉が隠れるように全体的に貼り付けるように入れます
- 5
崩れにくくするため、ボウルより小さい器を入れて、一度冷蔵庫で冷やします
- 6
ボウルから器を取り外し、中にサラダをいれます。なるべく押さえながら入るだけ入れてください。少ないと崩れる恐れがあります
- 7
盛り付け皿にボウルを逆さまにして入れます。なかなか外れない時はボウルの周りを温めると外れやすいです
- 8
2で使ったこんぶで、眉毛、目、口を切って作ります。ぬめりがあるのでキッチンペーパーなどで拭くとやりやすいと思います
- 9
輪切りにした人参のスライスを立体感がでるように重ねて、鼻とほっぺを作り、8のこんぶをのせて完成です
- 10
食べる時はお好みのドレッシングなどをかけて、豪快に崩してください。冷やし中華のたれやポン酢などがオススメ☆
コツ・ポイント
ボウルは20cmを使用しましたが、もう少し小さい方が作りやすいです
次回また写真を追加します
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