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おからモチ田楽
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おからモチ田楽-レシピのメイン写真

おからモチ田楽

ありす〜け
ありす〜け @cook_40201394

おからダイエット中のオヤツヾ(*ΦωΦ)ノ

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材料

  1. おから ある量
  2. 玉ねぎ ある量
  3. 生姜 一個?
  4. 片栗粉 おからの1/4くらい
  5. 味噌:はちみつ 1:1
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作り方

  1. 1

    ボールに玉ねぎと生姜をすりおろして、そこにおからと片栗粉いれて混ぜる。

  2. 2

    ボールに水か牛乳を入れて、もったりとまとまるくらいにする。
    手で取っても手につかないくらい。

  3. 3

    一口サイズに丸めてフライパンで弱火で両面焼く。

  4. 4

    味噌とはちみつを混ぜたものを焼いた餅に塗る。

  5. 5

    オーブントースター1000wで3分チン!

    もう少し味噌が焦げた方が良かったかも…
    次は見ながら5分くらいにしようかな〜

    • おからモチ田楽作り方5写真

コツ・ポイント

片栗粉多く入れた方がモチモチで美味しそう。
目分量で失敗しないハズ…。

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ありす〜け
ありす〜け @cook_40201394
2014/04/03 03:17に公開
新米主婦。料理勉強中です…!
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