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すぐ出来る！チンゲンサイの和風パスタ
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すぐ出来る！チンゲンサイの和風パスタ-レシピのメイン写真

すぐ出来る！チンゲンサイの和風パスタ

♪ゆうちょん♪
♪ゆうちょん♪ @cook_40253231

手軽においしく、１人ランチ♪
このレシピの生い立ち
１人のランチ、手軽にパッと作りたくて。
チンゲンサイの代わりに、小松でもおいしいです。

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チンゲンサイの代わりに、小松でもおいしいです。

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手軽においしく、１人ランチ♪
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１人のランチ、手軽にパッと作りたくて。
チンゲンサイの代わりに、小松でもおいしいです。

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チンゲンサイの代わりに、小松でもおいしいです。

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材料

1人分
  • パスタ 80g
  • ごま油 大さじ1
  • チンゲンサイ 1株
  • めんつゆ 大さじ1
  • 桜エビ 3g
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かしパスタを入れ混ぜながら1分茹でたら、フタをして火を止める。そのまま規定の時間、放置。

    • すぐ出来る！チンゲンサイの和風パスタ作り方1写真
  2. 2

    チンゲンサイをざく切りにする。

    • すぐ出来る！チンゲンサイの和風パスタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、チンゲンサイを入れ炒める。

    • すぐ出来る！チンゲンサイの和風パスタ作り方3写真
  4. 4

    チンゲンサイがしなっとしてくる頃には、パスタの茹で時間が経過してると思うので、パスタを入れ混ぜる。

    • すぐ出来る！チンゲンサイの和風パスタ作り方4写真
  5. 5

    めんつゆを入れ味付けし、桜エビを入れたら完成。（味が薄いと感じるようなら、めんつゆを足して下さい。）

    • すぐ出来る！チンゲンサイの和風パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

パスタを茹でる時、この方法ならふきこぼれ知らず！パスタの鍋を気にしなくていいので、具を準備するのに集中できるのがうれしい♪

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♪ゆうちょん♪
♪ゆうちょん♪ @cook_40253231
2014/04/03 03:16に公開
2児の母です。のんびり、お料理のせています。パッと作れるお料理から、手間ひまかけたお料理まで、色々のせていきたいです。只今、育休中！仕事してる時より時間があるから、たくさんお料理のせられたらいいなぁ。
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