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エリンギとベーコンのペペロンチーノ風炒め
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エリンギとベーコンのペペロンチーノ風炒め-レシピのメイン写真

エリンギとベーコンのペペロンチーノ風炒め

PisuKeiko
PisuKeiko @cook_40147411

そのまま食べても、
パンにのせても美味しい逸品。
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノが食べたくなったのですが、パスタがなかったのでエリンギで代用しました

そのまま食べても、
パンにのせても美味しい逸品。
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ペペロンチーノが食べたくなったのですが、パスタがなかったのでエリンギで代用しました

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エリンギとベーコンのペペロンチーノ風炒め

PisuKeiko
PisuKeiko @cook_40147411

そのまま食べても、
パンにのせても美味しい逸品。
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ペペロンチーノが食べたくなったのですが、パスタがなかったのでエリンギで代用しました

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ペペロンチーノが食べたくなったのですが、パスタがなかったのでエリンギで代用しました

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材料

  1. エリンギ
  2. ベーコン
  3. にんにく
  4. 塩コショウ
  5. 鷹の爪 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンでオリーブオイル・にんにくのみじん切りを炒めて、香りを出す

  2. 2

    香りが出たら、ベーコンを炒める

  3. 3

    ベーコンを中火で３分ほど炒めたら、エリンギを加えて、塩コショウで味を整えたら完成。鷹の爪をいれてもOK

コツ・ポイント

★サッと炒める

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PisuKeiko
PisuKeiko @cook_40147411
2018/01/09 15:50に公開
何よりも食べることが大好きな26歳 一口食べて うまいっ！と思ったレシピを載せます※目分量が多いので、細かいことは書けません… 味付けはお好みで！
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