簡単★エビとポテトのジェノベーゼペンネ♬
ごん☺︎ @cook_40097087
簡単！パスタ用ソースを使って作るジェノベーゼペンネです♬エビとじゃがいもがよく合います♡
このレシピの生い立ち
パスタ用ジェノベーゼソースをパスタに和えるだけだと何だか物足りない！と思い、冷蔵庫にあったエビとじゃがいもを入れることにしました。
簡単★エビとポテトのジェノベーゼペンネ♬
簡単！パスタ用ソースを使って作るジェノベーゼペンネです♬エビとじゃがいもがよく合います♡
このレシピの生い立ち
パスタ用ジェノベーゼソースをパスタに和えるだけだと何だか物足りない！と思い、冷蔵庫にあったエビとじゃがいもを入れることにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
★じゃがいもは細かく切ったら茹でておく。
※ラップをしてレンチンでもOK！
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- 2
★ニンニクと玉ねぎは細かく切っておく。
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- 3
★フライパンに油を入れたらニンニクを熱し、香りがしたら玉ねぎを入れて炒める。
※我が家はオリーブオイル使用。
-
- 4
★玉ねぎに火が通ったらエビとじゃがいもを入れて炒める。
※冷凍エビの場合は解凍しておく。
-
- 5
★エビに火が通ったらジェノベーゼソースを加えてよく混ぜる。
-
- 6
★ペンネを茹でる。
※時間はパッケージを参照。今回は早茹で3分タイプ。
-
- 7
★茹で上がったペンネをフライパンに入れて混ぜる。
※味が薄い場合はソースを足す。
-
- 8
★盛り付けて粉チーズをかけたら完成！いただきます♡
※写真は1人分です。
-
コツ・ポイント
★サラダにも使える簡単早茹でタイプのペンネを使うと時短になります。
★ジェノベーゼソースは手作りでももちろんOK！
つくれぽ
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