生カツオの青唐辛子漬け 兼業主夫G @cook_40053585 白飯によし、酒によし もっと読む 白飯によし、酒によし もっと読む 生カツオの青唐辛子漬け 兼業主夫G @cook_40053585 白飯によし、酒によし もっと読む 白飯によし、酒によし もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 生カツオ（生食用） 100g〜150g 青島唐辛子 4〜5本 醤油 50ml 日本酒 小さじ1/3 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 青島唐辛子を細かく刻み、瓶の半分まで詰める。 2 生カツオ（生食用）を一口大に切り、瓶の残り半分に詰める。 3 醤油と日本酒を加える。 4 唐辛子とカツオがまんべんなく混ざるように、軽く全体を混ぜる。 5 冷蔵庫で一晩漬け込む。 6 1週間ほど冷蔵保存可能。 コツ・ポイント 唐辛子とカツオをしっかり混ぜることで、味が均一になります。しっかり付け込まなくても、浅漬けでも充分おいしいです。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26710678 コピーしました！ 兼業主夫G @cook_40053585 2026/10/12 01:48に公開 フォロー中 フォローバック フォロー こんにちは兼業主夫な二児（娘2人）の父です。Ｙａｈｏｏレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い？！ってのも載せています。娘も成人して家を出ましたが頻繁に帰ってくるのでまだまだ料理がんばります。 もっと読む このレシピのキーワード かつお 青とうがらし 似たレシピ その他のレシピ アスパラのサラダ ちくわとピーマンのごま照り焼き。朝食やお弁当に 簡単！絶品！栗ご飯 やみつき！カツオのタタキのポキ丼 【簡単】エリンギバター かぼちゃとひき肉の甘辛そぼろ煮 ケンタロウさんの美味しいハンバーグ♪きのこ入り レンチン♪もやしとピーマンの塩こんぶナムル 厚揚げとニラ・しめじのオイスター炒め アボカド·トマト·クリームチーズの塩麹カプレーゼ 【簡単夕食】ピーマン肉詰めのトマトグラタン風 HB糖質オフ米粉パン（大豆粉使用） 甘唐と豚バラの炒め物 レンチン♪もやしとピーマンの塩こんぶナムル https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26710678
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