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HB☆ピザ生地!生おから×豆乳♪
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HB☆ピザ生地!生おから×豆乳♪-レシピのメイン写真

HB☆ピザ生地!生おから×豆乳♪

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

生おから・豆乳でピザ生地にしました♪
ふわ!もっちり!美味しい生地です。

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生おから・豆乳でピザ生地にしました♪
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材料

  • 強力粉 200g
  • 生おから 80g
  • きび砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 豆乳 150~160cc
  • ★ドライイースト 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ★以外の材料をパンケースに入れる。

  2. 2

    ★はドライイースト容器に入れる。

  3. 3

    『ピザ生地』コースでスタート♪

  4. 4

    生地を取り出します。
    今回は3等分に丸めるました…2等分などお好みで♪

  5. 5

    丸めた生地に濡れ布巾をかけて20分ベンチタイムです。

  6. 6

    生地を其々円く伸ばし、フォークで刺して穴を開ける。
    *直ぐに焼かない時は1枚ずつラップに包み冷凍庫で保存♪

  7. 7

    お好みのソース・具材をのせてます。
    200℃に予熱したオーブンで15分焼きます。

  8. 8

    ID:19919034
    [味噌マヨでしらす和風ピザ♪トーストも◎]

    • HB☆ピザ生地!生おから×豆乳♪作り方8写真
  9. 9

    ★2016.03.31
    「生おから」
    人気検索トップ10入り♪
    (。uωu)♪

コツ・ポイント

*豆乳の量は調整してください。→170ccではベタつきました。
ベタつく様なら打ち粉をしてください。
*生地を伸ばす時、クッキングシートを敷いて~そのままオーブンに。

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たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595
2016/03/01 23:07に公開
亡き母が残してくれたレシピです。お母さんのごはんが食べたいな…
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このレシピのキーワード

ピザ 豆乳 生おから 強力粉

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