芽ｷｬﾍﾞﾂのﾋﾟﾘ辛ﾏﾖﾁｰｽﾞ焼き

芽ｷｬﾍﾞﾂのﾋﾟﾘ辛ﾏﾖﾁｰｽﾞ焼き-レシピのメイン写真

芽ｷｬﾍﾞﾂのﾋﾟﾘ辛ﾏﾖﾁｰｽﾞ焼き

RIESMO @cook_40051810

具材はなんでもOK!
冷蔵庫のお掃除メニューです
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冷蔵庫に残った野菜やきのこ類でもう１品作りたくて、いつもとちょっと違う味付けのチーズ焼きにしてみました＾＾

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材料

２人分

芽キャベツ 10個
エリンギ２本
＜ソース＞
マヨネーズ大さじ１
タバスコ 3~4振り
ブラックペッパー少々
フライドオニオン大さじ１
ケチャップ少々
ピザ用チーズ適量

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作り方

1

芽キャベツは縦4等分、エリンギは食感が残る大きさにカットする。
2

熱したフライパンで油はひかずに芽キャベツ･エリンギを焼き付けるように炒める。
（焦げ目がしっかりついてOK）
3

一旦取り出し、＜ソース＞と和えたら水でザッと濡らした耐熱皿に盛る。
4

ピザ用チーズ･ケチャップをかけてオーブントースターで10分焼けば。。。。。完成!!

コツ・ポイント

具材はなんでもOK!
（じゃがいも･ブロッコリー･しめじ･ズッキーニetc...）

耐熱皿は水でザッと濡らしておくと
バターを塗らなくてもこびり付きにくくなりますよ～

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RIESMO @cook_40051810

2014/01/31 02:10に公開

毎日おいしいごはん頑張ります❢

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このレシピのキーワード

エリンギピザ用チーズケチャップ芽キャベツ

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