☆カラースプレー☆アイスボッククッキー♪

デコレーションに使って残ったカラースプレーをクッキーに入れて焼いてみたら色がカラフルで可愛い自慢のレシピになりました
このレシピの生い立ち
カラースプレーが、少しだけ残っていたのですが、検索しても、なかなかいいレシピがなくて(>_<)どうにか美味しく食べられる方法ないかと考えて、アイスボックスクッキーのアーモンドスライスの代わりに入れてみたらと思いついたのが生い立ちです(笑)
☆カラースプレー☆アイスボッククッキー♪
デコレーションに使って残ったカラースプレーをクッキーに入れて焼いてみたら色がカラフルで可愛い自慢のレシピになりました
このレシピの生い立ち
カラースプレーが、少しだけ残っていたのですが、検索しても、なかなかいいレシピがなくて(>_<)どうにか美味しく食べられる方法ないかと考えて、アイスボックスクッキーのアーモンドスライスの代わりに入れてみたらと思いついたのが生い立ちです(笑)
作り方
- 1
柔らかくしたバターまたは、マーガリンをクリーム状になるまで、ハンドミキサーの低速で混ぜる。
- 2
砂糖を加え、高速で白っぽくなるまで、泡立てる。
- 3
溶いた卵を4~5回に分けて加え混ぜる。
- 4
牛乳を加え混ぜる。
- 5
粉とココアをふるい入れ、カラースプレーを加え混ぜる。
- 6
ラップに包んで冷蔵室で1時間休ませる。
- 7
打ち粉をした台の上で、棒状に丸める。
- 8
ラップに包んで冷凍室へ
- 9
冷凍室から出して、しばらく室温におき、包丁で楽に切れる固さになったら、端から切る。
- 10
オーブンペーパーを敷いた天板に2~3cm 間隔に並べて、180℃のオーブンで約10 分焼く。
コツ・ポイント
バターと卵は1~2時間前に室温に出しておく。オーブンは180 ℃に温めておく。
『ハンドミキサーでおもしろいほどおいしくできるお菓子』荻田尚子著 主婦と生活社のレシピを参考にしました。ハンドミキサーを使いますが、なくてもできます。
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