かぼちゃのそぼろ煮♡
スラリン★ @cook_40257493
いつも我が家で作っているレシピで、かぼちゃの自然な甘みが感じられる、上品な味です(^-^)
このレシピの生い立ち
簡単な材料、サッと作れる、でも美味しい♡
かぼちゃのそぼろ煮♡
いつも我が家で作っているレシピで、かぼちゃの自然な甘みが感じられる、上品な味です(^-^)
このレシピの生い立ち
簡単な材料、サッと作れる、でも美味しい♡
作り方
- 1
かぼちゃは3センチ角くらいに切って、皮目の面取りをする。◎の調味料を混ぜ合わせておく。
- 2
お鍋に油をひいて、鶏ひき肉をうっすら白くなるまで炒める。
- 3
②に混ぜ合わせておいた調味料と、かぼちゃを加える。かぼちゃは皮目を下にして入れる。
- 4
落し蓋をして15分弱火で煮る→落し蓋を外して中火で10分程煮る。水気が少し残るくらいが理想です。
コツ・ポイント
最後に水気を飛ばしますが、お好みで調節してお召し上がりください(*ˊᵕˋ* )
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19688418
