HM✿いちごラム✿アップルパウンドケーキ

りもにうむ @cook_40093543
苺ジャムとラム酒を混ぜ、りんごに絡めて生地に加えたパウンドケーキです。ホットケーキミックスを使用して、簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
いちごジャムにラム酒を混ぜて、りんごのスライスに絡めたらとても美味しかったので、生地に加えたら美味しいケーキが焼けると思い、作ってみました。ちょっとしたおもてなしにもいいと思います❢
HM✿いちごラム✿アップルパウンドケーキ
苺ジャムとラム酒を混ぜ、りんごに絡めて生地に加えたパウンドケーキです。ホットケーキミックスを使用して、簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
いちごジャムにラム酒を混ぜて、りんごのスライスに絡めたらとても美味しかったので、生地に加えたら美味しいケーキが焼けると思い、作ってみました。ちょっとしたおもてなしにもいいと思います❢
作り方
- 1
りんごは8等分に切って芯を取り、皮付きのまま端から5㎜厚さに切ります。
- 2
☆を混ぜ、1のりんごに絡めます。
- 3
ボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状に練ます。
- 4
砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜます。
- 5
溶き卵を1個ずつ加えてよく混ぜます。
- 6
ホットケーキミックスを加えてゴムべらで混ぜます。
- 7
2を6の生地の上にのせます。
- 8
混ぜずにクッキングシートを敷いた型にゴムべらかスプーンでパウンド型に入れます。
- 9
170度に予熱したオーブンで40~50分焼きます。途中焦げそうなら、アルミホイルを被せます。
- 10
[薄力粉を使用して作るケーキ]
いちごラム✿アップルパウンドケーキ♪
「ID : 19926201」
コツ・ポイント
混ぜずに生地と☆をゴムべらか大きいスプーンで何回かに分けてすくって、型に入れるのがポイントです!
※ジャムはアヲハタ55ジャム イチゴを使用しましたが、お好みのジャムでお試し下さい。
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