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椎茸の梅チーズおつまみ
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椎茸の梅チーズおつまみ-レシピのメイン写真

椎茸の梅チーズおつまみ

ブー
ブー @cook_40204003

椎茸も梅干も大好き♪チーズと椎茸のコクでお酒進みます（~▽~＠）♪♪♪
このレシピの生い立ち
椎茸も梅干もチーズも大好き＼(^o^)／
旦那が椎茸きらいなので、旦那がいない日しか食べられないプチ贅沢(*´ω｀*)

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ブー
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旦那が椎茸きらいなので、旦那がいない日しか食べられないプチ贅沢(*´ω｀*)

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材料

  • 椎茸 好きなだけ
  • とろけるチーズ 好きなだけ
  • 梅干 好きなだけ
  • ポン酢 ちょっと
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作り方

  1. 1

    椎茸の石附を取り

  2. 2

    椎茸のかさの方を上にして、チーズを好きなだけ乗せる

  3. 3

    オーブンまたはトースターで、チーズが溶けるまで５or６分焼く(椎茸の大きさやチーズの焦げ目具合でお好みで)

  4. 4

    焼き上がったら、ポン酢を少～し椎茸にかける

  5. 5

    梅干(細かく刻んでも、箸でちぎって乗せてもオ◎)を乗せてパクっとお召し上がり下さい♪

  6. 6

    かさの方にチーズを好きなだけ乗せる

コツ・ポイント

チーズこんがりでも、椎茸ふっくらでも、焼き時間は調節して下さい( ´∀｀)

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ブー
ブー @cook_40204003
2016/03/02 11:42に公開

このレシピのキーワード

しいたけ 梅ぼし チーズ

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