春レシピ★大人の苦味〜菜の花の卵サラダ
★☆ももたくママ☆★ @cook_40093564
春レシピ★菜の花の苦味が効いたハム卵サラダです^_−☆
ハムの塩気と卵のコクで菜の花の苦味がアクセントになり美味しい！
このレシピの生い立ち
お浸し以外のレシピを★
春レシピ★大人の苦味〜菜の花の卵サラダ
春レシピ★菜の花の苦味が効いたハム卵サラダです^_−☆
ハムの塩気と卵のコクで菜の花の苦味がアクセントになり美味しい！
このレシピの生い立ち
お浸し以外のレシピを★
作り方
- 1
菜の花を塩茹し冷水で締める
沸騰したお湯に20秒くらいで色鮮やかになればオッケー★
茹ですぎると食感が落ちます。 -
- 2
ゆで卵は100均などの卵スライスで縦横カットし細かくする
-
- 3
ハム、菜の花も細かくカットする
-
- 4
マヨネーズで和えて軽く塩胡椒をし、お好みでブラックペーパーを振って完成♡
-
- 5
たっくさん食べてね(*´꒳`*)
-
コツ・ポイント
茹でるのはサッと！冷水でシャキシャキに♪
茹ですぎると食感が落ちるので、しゃぶしゃぶ程度に♡
掲載本【暮らしニスタマガジンVOL1】【100円グッズでいつもスッキリ！収納】etc.♡1/13TVショッピングでリビングが使用例に♪ももたくママで検索してね^_−☆2015.12.27よりスタート！5歳、13歳の育ち盛りな子供達の笑顔が見たいです^ ^【LIMIA】【暮らしニスタ】【100均大好きDIY&おうちcaféブログ】【インスタyu_chaaaaan10】
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
春メニュー♡菜の花とアボカドの卵サラダ 春メニュー♡菜の花とアボカドの卵サラダ
菜の花卵サラダレシピID20296277をアレンジしてさらにコクまろ〜なほろ苦大人の菜の花&アボカドの卵サラダです。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20296277
