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優しい甘さのたまごスープ✩
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優しい甘さのたまごスープ✩-レシピのメイン写真

優しい甘さのたまごスープ✩

さや☆彡
さや☆彡 @cook_40238630

たまごの甘さが優しい、シンプル味のスープです。
このレシピの生い立ち
汁物を作り忘れた時に、簡単にすぐできるスープを考えて作りました!

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さや☆彡
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たまごの甘さが優しい、シンプル味のスープです。
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材料

2人分
  • たまご 1個
  • ハム 2枚
  • 水 300cc
  • 鶏ガラスープのもと 小さじ2
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作り方

  1. 1

    水を火にかけ、鶏ガラスープのもとを入れて沸騰させます。

  2. 2

    細切りにしたハムを入れて、一煮立ち。

  3. 3

    ぐらぐら煮立っているところに、といた卵を円を描くように少しずつ入れます。卵がふわっと固まれば出来上がり!

コツ・ポイント

✩卵は一気に入れずに、何度かに分けて入れるとふわっとします。お湯を箸でグルグルと渦にしてから入れると、鍋に卵がくっつきにくいですよ。

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さや☆彡
さや☆彡 @cook_40238630
2014/02/14 06:03に公開
3歳年少の息子、7ヶ月の娘がいます。嵐のように過ぎ去る毎日…少しでも簡単に、安心で美味しいものを作りたいです!レンジ蒸しパンが話題入りしました!作ってくださった方、レポ送ってくださった方、ありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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このレシピのキーワード

たまごスープ ハム 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19688609
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