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アボカドとチーズの春巻き♡
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アボカドとチーズの春巻き♡-レシピのメイン写真

アボカドとチーズの春巻き♡

はらぺこあゆみ
はらぺこあゆみ @cook_40178673

アボカドとチーズがねっとりとろ〜ん♡なおいしい春巻き。
おつまみにもおかずにも。揚げたてを召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
お店で食べたのがおいしくて、思い出しながら家でも作ってみました。

アボカドとチーズがねっとりとろ〜ん♡なおいしい春巻き。
おつまみにもおかずにも。揚げたてを召し上がれ♡
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はらぺこあゆみ
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アボカドとチーズがねっとりとろ〜ん♡なおいしい春巻き。
おつまみにもおかずにも。揚げたてを召し上がれ♡
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おつまみにもおかずにも。揚げたてを召し上がれ♡
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材料

2人分
  1. 春巻きの皮 4枚
  2. アボカド 1個
  3. 大葉 8枚
  4. スライスチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    アボカドは種と皮をとって8等分のくし切りにする。
    大葉は茎をとっておく。
    スライスチーズは半分に切っておく。

  2. 2

    春巻きの皮に、大葉2枚(写真はえごまで大きいので1枚)、チーズ、アボカド2切をのせて巻く。

    • アボカドとチーズの春巻き♡作り方2写真
  3. 3

    180℃の油でこんがりきつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

とても簡単なのでコツもポイントも特にありません。
チーズはスライスチーズにこだわらず巻ければ何チーズでも◎

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はらぺこあゆみ
はらぺこあゆみ @cook_40178673
2016/03/02 07:56に公開

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