ダイエット☆ササミスモークのマフィン

男のおやつ @cook_40246807
ダイエット中のランチにぴったり。
THE SASAMIアレンジメニュー
このレシピの生い立ち
ササミスモークが大好きな友人から教えてもらったレシピです。
スモークされたササミがこんなに料理に合うなんてびっくり☆
ダイエット中にもこれなら高タンパクでGOOD
ダイエット☆ササミスモークのマフィン
ダイエット中のランチにぴったり。
THE SASAMIアレンジメニュー
このレシピの生い立ち
ササミスモークが大好きな友人から教えてもらったレシピです。
スモークされたササミがこんなに料理に合うなんてびっくり☆
ダイエット中にもこれなら高タンパクでGOOD
作り方
- 1
ササミスモークを厚めにスライスカットする
- 2
スクランブルエッグを作る
- 3
スライスカットしたズッキーニを軽くフライパンでやく
- 4
トマトを半月切りにする
- 5
イングリッシュマフィンを半分にわけ、焼く
- 6
スクランブルエッグをマフィンの上にのせ、ササミ、ルッコラ、トマト、ズッキーニを並べたら出来上がり!
コツ・ポイント
茹でたササミではなく、スモークのササミを使う事で、しっかりとした味がつているのでより美味しく召し上がれます。
ササミスモークを少し厚めに切る事がポイント☆
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