白菜を茹でるお湯が沸くまでに、具材を全て切っておく。(仕上がり画像を参考にしてください。)

白菜は芯(白い部分)がついたまま、下茹でしてください。(全体的に柔らかくなるまで。沸騰から大体8分ぐらい茹でる)

茹でている間にタネづくり！☆を全てボウルに入れ、粘りが出るまでよく捏ねる。(豆腐の水抜き不要です)

白菜が茹で上がったらザルにあげて水気を切るんですが、熱いので水をかけてください。すこし白菜を絞る感じで水を抜いて下さい。

白菜の芯の端の方に、大体大さじ一杯分ぐらいのタネを載せまず一巻き。そこからもう一巻きしたら両端の葉の部分を中央に折り込む

折り込んだら、最後までクルクル巻けば、うまくまけます♪

煮込めるぐらい深さのあるフライパンか鍋にごま油をしき、○の野菜を投入しややしんなりするまで炒める。

そこに水を加えウェイパーで味付け。(ここで好みの味より少し濃い目に味付けしておくと、失敗しない)塩胡椒で最後に味を整える

味付け出来たらロール白菜を投入！10分程煮込み、肉に火がとおった所で水溶き片栗粉でとろみをつけて完成♪

団子もとろみ付け忘れずにー♪お弁当にもｨｨですょ(♡˙︶˙♡)旦那さんにも好評でした！