じゃがいもの甘辛炒め
甘辛い味付けだから、じゃがいもでご飯すすみますよ〜
このレシピの生い立ち
じゃがいもをご飯がすすむ甘辛い味付けにしてみました!
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じゃがいもをご飯がすすむ甘辛い味付けにしてみました!
じゃがいもは一口大に切り茹でるか、レンジでチンして火を通しておく。
にんにくはみじん切りし、ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。
バターを入れてにんにくを炒め、香りがしたらベーコンを炒める。次に火を通したじゃがいもを加えて炒める。
醤油と砂糖で味付けし、塩コショウで味を整え完成☆
じゃがいもを茹ですぎると炒めた時に崩れやすくなるから注意してね☆
じゃがいもの量で調味料の量を調整して!お好きな甘辛い味付けでどうぞ!
バターじゃなくて、パンにつけるマーガリンでも美味しく出来るよ☆
お好きな野菜を入れてみて!
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