激安 ホルモン鍋
ぺいのキッチン @cook_40114303
家にあるもので作りました。
このレシピの生い立ち
通販で購入したもつ鍋セットがそんなにおいしくなくて残念だった（しかも意外と高かった）ので、家にあるもので作ってみました。
激安 ホルモン鍋
家にあるもので作りました。
このレシピの生い立ち
通販で購入したもつ鍋セットがそんなにおいしくなくて残念だった（しかも意外と高かった）ので、家にあるもので作ってみました。
作り方
- 1
砂肝を調理して残った砂肝の端と生パン粉とマヨネーズをフードプロセッサーに入れがーっとする。
- 2
1をフライパンで両面2分焼く。
- 3
ホルモンは塩1ｇを入れ下茹でする。
- 4
2と3とすべての材料を入れ煮る。
コツ・ポイント
ウェイパーはお好みで加減してください。
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