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超簡単ホワイトソース☆-レシピのメイン写真

超簡単ホワイトソース☆

ぴるの
ぴるの @cook_40232072

ダマにならない作り方です(*^^*)
このレシピの生い立ち
毎回ダマになって困っていたところ
たまたまめんどくさくて全部の材料を一気に突っ込んだことが始まりです

ダマにならない作り方です(*^^*)
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たまたまめんどくさくて全部の材料を一気に突っ込んだことが始まりです

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ぴるの
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ダマにならない作り方です(*^^*)
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たまたまめんどくさくて全部の材料を一気に突っ込んだことが始まりです

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材料

  • 薄力粉麦粉 大さじ2杯
  • コーンスターチor片栗粉 大さじ2杯
  • 牛乳 300ml
  • バター 20g
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作り方

  1. 1

    牛乳に薄力粉麦粉とコンスターチまたは片栗粉を入れ混ぜておきます!!

  2. 2

    お鍋にバターを入れ溶けたら先ほど作った液体を入れます!

  3. 3

    焦げないようにぐるぐるかき混ぜます!!

  4. 4

    とろみが出たら火を消し覚まします!!

  5. 5

    完成〜☆

コツ・ポイント

先に牛乳に粉類を解いておくことで、あとで熱するときダマが出来なくなります!!(๑•̀ㅂ•́)و✧︎

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ぴるの
ぴるの @cook_40232072
2016/03/02 12:21に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 バター 牛乳 薄力粉

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