お弁当・おつまみに 梅・しそ 竹輪巻き

ののりんことまゆゆ @cook_40108686
練り梅の酸味がちょうど良い箸休めに… 簡単に出来るから、お弁当・おつまみに大活躍間違いなし!
このレシピの生い立ち
簡単に出来るおつまみが欲しくて…
お弁当・おつまみに 梅・しそ 竹輪巻き
練り梅の酸味がちょうど良い箸休めに… 簡単に出来るから、お弁当・おつまみに大活躍間違いなし!
このレシピの生い立ち
簡単に出来るおつまみが欲しくて…
作り方
- 1
竹輪に縦に切り込みを入れる。下まで切り込みを入れ過ぎないように注意。
- 2
竹輪の内側(白い方)に格子状に切り込みを入れて開く。
- 3
竹輪をひっくり返し(焼き目側)、青じそをのせ、その上に練り梅を適量ぬる。
- 4
端からくるくる巻いて、3箇所楊枝やピックでとめて、三等分に切ったら出来上がり♪
- 5
16.5.11 嬉しい話題入り
16.5.16 「練り梅」で人気検索トップ10入り
コツ・ポイント
竹輪を縦に切る時、包丁を入れ過ぎないように注意して下さい。おつまみとして作る時は、お好みの量で倍増して下さい。
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