エリンギ&ブナピーのマヨ醤油チーズ焼き

☆♡エイミー♡☆ @cook_40062963
朝にもパパッと出来て見た目も手が込んだような1品♡
野菜はなんでも合いますよ!
今回は和風でもあり洋風でもある感じに☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまり食材をちゃちゃっと調理☆
エリンギ&ブナピーのマヨ醤油チーズ焼き
朝にもパパッと出来て見た目も手が込んだような1品♡
野菜はなんでも合いますよ!
今回は和風でもあり洋風でもある感じに☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまり食材をちゃちゃっと調理☆
作り方
- 1
ブナピーは石づきを取り小分けに。エリンギは縦半分のさらに縦半分に切ります。1口大であれば切り方はお好きなように
- 2
玉ねぎは薄切りに。
玉ねぎときのこをサラダ油を敷いたフライパンで炒めます→軽く塩コショウします - 3
チルドのハンバーグをサイコロサイズに切ります
- 4
炒めた野菜とハンバーグを耐熱皿に載せます。
上から醤油、マヨネーズを回し入れます。次にピザチーズ、パン粉を振りかけます - 5
オーブントースターで5分焼いたらパセリを振りかけて完成です!
- 6
※醤油を回し入れるときはこのタイプが使いやすいです。あまり出すぎないので。事実小さじ1くらいの量を使うと思ってください
コツ・ポイント
結構目分量ですが、マヨネーズにも塩分がしっかり入っているので塩コショウは控えめに!
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