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豆苗のおひたし
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豆苗のおひたし-レシピのメイン写真

豆苗のおひたし

怡土亭(いとてい)
怡土亭(いとてい) @cook_40130090

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材料

2人分
  • 豆苗 1袋
  • 鰹節 1パック
  • 白だし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豆苗は沸騰したお湯に5秒くらい入れて火を通します

    • 豆苗のおひたし作り方1写真
  2. 2

    ボールに白だしと鰹節を入れて豆苗を
    和えたら出来上がり

コツ・ポイント

豆苗は火を通し過ぎないでシャキシャキ感を残します

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怡土亭(いとてい)
怡土亭(いとてい) @cook_40130090
2017/08/20 02:53に公開
福岡糸島に住んでいます。美味しく新鮮な素材があるので毎日楽しく料理しています。ワインのブログもありますのでよければ見てください。 kentanblog.com
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このレシピのキーワード

おひたし 豆苗 かつお節

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