チーズケーキ!オーブンバージョン!
ケーキ屋さんの子にうちのチーズケーキより美味しいと言われました(^^)
このレシピの生い立ち
お母さんの18番でした!
作り方
- 1
上からミキサーを順番にかけていく。
- 2
クリームチーズのつぶつぶがスプーンなどを入れて残ってないか確認して、OKならレモンを入れ、最後にミキサーON
- 3
15センチの丸型に流し込んで170度で40分焼く
- 4
あまりに美味しすぎて、大量生産したくなった私は、量を三倍にして18センチの型2個同時に焼きます!その時は180度で40分
コツ・ポイント
すぐ食べないで最低でも一晩置くこと!
三日位置いても、なお美味しい!
2週間くらい冬場なら大丈夫(^^)
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