切り餅は縦半分に切手から薄くスライスする。

パン粉に餅、牛乳、水、砂糖を入れてまぜる。

ボウルにラップをしてレンジ強で二分。

少し冷ましてから、ボウルの中で捏ねて、一口に丸め、平たくする。餅が残っても大丈夫。

揚げ油で両面揚げる。

別のボウルに砂糖と水を入れて混ぜる。

揚げたパンをシロップのボウルに片面だけつけて、シロップの面を上にして皿に並べる。

パンが覚めたら完成。
シロップつけたばかりの温かいままでも美味しいよ。