にんにくは薄くスライスし、唐辛子は半分に折り種を取り除く。

具は切っておく。

フライパンにオリーブオイルを入れ加熱し1.を加え炒める。

3.が香りたってきたら、ベーコン・きのこを加え油がまわった所へほうれん草も加え炒めて＊で調味する。