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シンプル焼き魚
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シンプル焼き魚-レシピのメイン写真

シンプル焼き魚

北海道のネイマール
北海道のネイマール @cook_40060931

シンプル焼き魚
このレシピの生い立ち
僕の母が夕ご飯を作る力がなくて僕がこの魚を作りました。いたってシンプル。すぐにできる焼き魚。本当は、クックパーなどがあればいいですよ！！

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材料

4人分
  • 魚 4切れ
  • 塩 少々
  • スパイス 少々
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    下ごしらえ

    まず魚に塩を振り掛けます

  2. 2

    フライパンを熱し油を入れる

  3. 3

    油をいれ２０秒ぐらいたったら魚を入れます。※こげないように！

  4. 4

    いい位になったら火をとめさらに移します。

  5. 5

    最後にスパイス(何でも)をふりかけます。

  6. 6

    レタスなどを乗っけたらあッと言うまに完成！！

コツ・ポイント

2番の塩をまぶすところは、さらっとかける。
3番は、焦げないように、引っ付かないようにひっくり返しながら炒める。
５番は、スパイスをかけすぎないこと

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北海道のネイマール
北海道のネイマール @cook_40060931
2012/10/04 11:45に公開
今は12歳ですけれども、ひとめぼれするような料理を作っていきます。サッカーやってます。
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このレシピのキーワード

焼き魚 魚 スパイス

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