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ささみの梅しそチーズパン粉焼き
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ささみの梅しそチーズパン粉焼き-レシピのメイン写真

ささみの梅しそチーズパン粉焼き

ようこチャン
ようこチャン @cook_40063799

シソの香りと甘酸っぱい梅のサクサクパン粉焼き♡(∩´∀`∩)
このレシピの生い立ち
余ったシソと梅を消費する為に考えました♬(∩´∀`∩)

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ようこチャン
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余ったシソと梅を消費する為に考えました♬(∩´∀`∩)

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材料

2人分
  1. ささみ 250g
  2. 大葉 5枚
  3. ハチミツ梅（大粒） 3粒
  4. チーズ 100g
  5. パン粉 適量
  6. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ささみはスジを取りぶつ切りにする

  2. 2

    大葉は細かく刻み梅は種を取って潰す

  3. 3

    1のささみに2を加えて良くもみ混む

  4. 4

    耐熱皿にサラダ油を薄く塗り、3を器に敷く

  5. 5

    4の上にチーズ、パン粉をちらしオーブントースターで15分焼く

  6. 6

    パン粉に焼き色が付き、ささみに火が通れば完成♡ヽ(●´Å`●)/

    • ささみの梅しそチーズパン粉焼き作り方6写真

コツ・ポイント

☆梅干しはハチミツ漬けの甘いモノを使う方が良いです。
★焼く時間はトースターの強さで変わるので様子を見ながら焼いてください
温度が高すぎると火が通る前にパン粉が焦げてしまうので注意して下さい

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ようこチャン
ようこチャン @cook_40063799
2014/04/03 12:17に公開

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