春菊のクルミ＆チーズのお浸し和え

Name: 春菊のクルミ＆チーズのお浸し和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春菊 1/2束～; 粉チーズ 小さじ２～; クルミ(お好みのナッツ) ３～４粒; 麺つゆ 小さじ１

冬に出回る春菊。鍋に入れるのもいいけど、たまには手軽に和え物で☆
このレシピの生い立ち
ちょっと使って、余ってしまった春菊。。。あの苦味が苦手な主人でも、たっぷり食べられるようにと、お浸しにしてみました！

材料

2人分

・春菊に麺つゆがよく染み込見やすくするため、冷蔵庫で１０分程度でもいいので、冷ましておくのが良いと思います。
・麺つゆもチーズも塩気があるので、ちょっと少な目にしてますが、お好みで調節してください。

luck4y0256 @cook_40096595

2014/02/12 00:03に公開

主人の仕事の都合で、アメリカ東海岸⇒西海岸在住の新米主婦です。日頃、皆さんのレシピを色々参考にさせて頂いております！料理や他の事も含めて、未熟な私ですが日々新しいことにチャレンジしてもっと自分自身成長できたらと思います。

その他のレシピ