CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ぶりあらの煮付け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ぶりあらの煮付け-レシピのメイン写真

ぶりあらの煮付け

単!!
単!! @cook_40050638

17/9/25話題入り有難う、ぶりあらを濃い味付けで甘辛く煮付けました、ご飯も進むしビールも進みます、お試し下さい
このレシピの生い立ち
実家の母親がよく作ってくれました、子供の頃から大好きでした、思い浮かべながら再現してみました

17/9/25話題入り有難う、ぶりあらを濃い味付けで甘辛く煮付けました、ご飯も進むしビールも進みます、お試し下さい
このレシピの生い立ち
実家の母親がよく作ってくれました、子供の頃から大好きでした、思い浮かべながら再現してみました

もっと読む

ぶりあらの煮付け

単!!
単!! @cook_40050638

17/9/25話題入り有難う、ぶりあらを濃い味付けで甘辛く煮付けました、ご飯も進むしビールも進みます、お試し下さい
このレシピの生い立ち
実家の母親がよく作ってくれました、子供の頃から大好きでした、思い浮かべながら再現してみました

17/9/25話題入り有難う、ぶりあらを濃い味付けで甘辛く煮付けました、ご飯も進むしビールも進みます、お試し下さい
このレシピの生い立ち
実家の母親がよく作ってくれました、子供の頃から大好きでした、思い浮かべながら再現してみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. ぶりあら 200~300g
  2. しょうが 1片
  3. ●水 200cc
  4. ●酒 大さじ2
  5. ●みりん 大さじ2
  6. ●しょうゆ 大さじ2
  7. ●砂糖 大さじ1
  8. ●和風顆粒だしの素 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    しょうがは薄切りにする

    • ぶりあらの煮付け作り方1写真
  2. 2

    ぶりあらは水洗いした後、さっと湯通しする

    • ぶりあらの煮付け作り方2写真
  3. 3

    鍋に●を煮立たせ、ぶりあらとしょうがを入れ、アルミホイルで落し蓋をして中火で煮る

    • ぶりあらの煮付け作り方3写真
  4. 4

    煮汁が1/4ぐらいになったら火を止めて、器に盛って出来上がり

    • ぶりあらの煮付け作り方4写真

コツ・ポイント

ぶりは加熱する前にさっと湯通しすることで臭みを抑えられます

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

単!!
単!! @cook_40050638
2016/02/24 13:23に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. ぶりのあらの人気検索で10位

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【抹茶フェスタ】なめらか抹茶プリン
  2. 【ドライカレー飽きたら】豚挽肉ハーブ炒め
  3. 愛妻?弁当⑬(からあげ他
  4. 【抹茶フェスタ】抹茶アフォガード
  5. カツオ混ぜご飯
  1. プロ直伝!簡単 牛そぼろ 合挽きそぼろ丼
  2. ワンボウル&HMで★簡単パウンドケーキ
  3. 牛乳大量消費!の簡単スープ♡
  4. 節約♡むね肉と長いものにんにく醤油炒め
  5. 超絶品!鶏胸肉と舞茸ロールのトマト煮込み
  6. Workday chicken and biscuits casserole
  7. Kari's Meatloaf
  8. How to: Brown Gravy
  9. Sautéed Broccoli with garlic and red pepper flakes
  10. Cheesy Lasagna Stuffed Garlic Bread
  1. おさしみの辛子明太子あえ☆
  2. 胸鶏肉の蒸し鍋☆重曹漬け後➀
  3. おからの和風サラダ
  4. 簡単〜鶏もも肉の韓国照り焼き〜お弁当にも
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19690351
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close